敦賀
市の
レストラン
「
ステーキ
&ワインぼたん亭」
こだわりの近江牛
ステーキ
や地鮑、若狭ぐじなど地元越前若狭の魚介、
シニア
ソムリエ
の選ぶワインが楽しめる
ステーキハウス
です。
《味のこだわり》
若狭の綺麗な空気、美味しい水で育った「若狭牛」
山からミネラルたっぷりの海藻を食べて育った「地鮑」
1本1本釣り上げられ大切にに処理された「若狭ぐじ」
ソムリエが厳選したステーキにぴったりの「ワイン」