越前若狭敦賀、鮑を豪快に鉄板でステーキにします。
こだわりの近江牛のステーキや鮑、若狭ぐじなど地元若狭湾の魚介、シニアソムリエの選ぶワインが楽しめるレストランです。

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【地鮑のステーキ】

鮑は時価です。だいたい１枚300ｇ〜500ｇで１０,０００〜２5,０００円です。

		鮑を食べに香港から。

ぼたん亭は「松原海水浴場」まで車で１，２分です。
海水浴はもちろん松林の中の遊歩道をお散歩したりランニングするのは最高に気持ちがいいです。

〒914-0803　福井県敦賀市新松島町3-8
tel 0770-25-8686
fax 0770-21-0077
年中無休　（年末年始を除く）
営業時間　11：30〜14：30（ラストオーダー14：00）、17：30〜22：00（ラストオーダー21：00）

歴史ある港や、北陸道総鎮守である気比神宮、美味しい海産物、綺麗な海、山、川などの自然で有名な福井県敦賀市の素材にこだわるステーキハウス。
地元敦賀で獲れる鮑や、福井が誇る食材「若狭ぐじ」、恵まれた気候、水質を持つ滋賀県日野町で大切に育てられる近江牛などの食材はもちろん、
シニアソムリエの資格を持つシェフが厳選するワインや、手作りのオードブル、スープなど楽しんでいただけるお店です。