越前若狭敦賀、鮑を豪快に鉄板でステーキにします。
こだわりの近江牛のステーキや鮑、若狭ぐじなど地元若狭湾の魚介、シニアソムリエの選ぶワインが楽しめるレストランです。

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敦賀湾、最高の食材

鮑のステーキ

【時価】
10,000〜25,000円


地鮑のステーキ

鮑のステーキ 地元産黒鮑 鉄板で鮑のステーキ
シンプルにレモンで鮑のステーキ 敦賀の鮑は最高です。 ぼたん亭名物鮑のステーキ!!


tel 0770-25-8686

【ご予約】


本格的ステーキハウスぼたん亭


〒914-0803 福井敦賀市新松島町3-8
tel 0770-25-8686
fax 0770-21-0077

営業時間 11:30〜14:30(ラストオーダー14:00)、17:30〜22:00(ラストオーダー21:00)

歴史ある港や、北陸道総鎮守である気比神宮、美味しい海産物、綺麗な海、山、川などの自然で有名な福井敦賀市の素材にこだわるステーキハウス。
地元敦賀で獲れる鮑や、福井が誇る食材「若狭ぐじ」、恵まれた気候、水質を持つ滋賀県日野町で大切に育てられる近江牛などの食材はもちろん、
シニアソムリエの資格を持つシェフが厳選するワインや、手作りのオードブル、スープなど楽しんでいただけるお店です。

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